SUMMER

【资料图】

立/夏/时/节

SUMMER TIME

走过了春的旎旖，迎来了夏的蓬勃

“春意阑珊处，立夏款款来”

立

夏

三

候

一候·蝼蝈鸣

二候·蚯蚓出

三候·王瓜生

立夏时节，田间和湖畔的青蛙开始鸣叫，热情欢迎着夏日的来临；气候变暖，生活在潮湿泥土里的蚯蚓，也爬出来翻动着掘土；阳光明媚的乡间，野菜蔓藤争相攀爬着、生长着。

民

间

习

俗

迎夏仪式

斗蛋游戏

尝新活动

立夏秤人

从古至今，人们都认为“立夏之时乃万物之兴”，立夏就是万物繁茂、走向兴盛的标志。所以，从立夏诞生至今，人们都一直非常重视立夏的礼俗。远在两千多年前的战国时期，人们就创造了许多庆祝“立夏”的习俗。那时候，人们把上古时期的五位贤君，分别尊封为青帝、赤帝、黄帝、白帝和黑帝，并设立了各种节日，来祭拜他们掌管着的天地五方和一年四季。其中，青帝太昊掌管着东方和春季，而赤帝神农掌管着南方和夏季。所以，在春末夏初的立夏时节，人们会举行一场隆重的“饯春迎夏”仪式，恭送青帝归去、迎接赤帝到来。古时候的帝王们，则会在立夏这一天，率领文武百官，到国都南边的郊区，举办各种“迎夏”活动。陆游就在他的《立夏》一诗中写道：“赤帜插城扉，东君整驾归。”

在江浙一带有“立夏尝新”的风俗，苏州有“立夏见三新”的谚语，“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子，人们品尝时令食物，以求健康吉祥。

谚语称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”，疰夏是夏日常见的腹涨厌食。立夏这天，家家户户煮好鸡蛋，再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。

称人是一项有趣的立夏习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七，活到九十一”。秤小孩则说“秤花一打二十三，小官人长大会出山。

推

荐

好

物

01

北京稻香村——立夏橘香饼

北京稻香村特推出的节气食品“立夏橘香饼”，它既是实力派，也是颜值派。其入馅用的橘饼，是经蜜制而成的清甜的橘肉果丁，色泽黄红，酸甜适中，橘香味自然悠长。外边再轻轻包裹上一层金黄色的椰蓉，一颗颗毛茸又精致的橘香饼就诞生了，一股淡淡的柑橘香气，吃起来更是清润爽口，酸甜开胃。

02

北京同仁堂——总统牌小罐参系列 西洋参片

西洋参又叫“花旗参”，是五加科植物西洋参的干燥根、以人参皂苷为主要成分。《中国药典》里记载：西洋参，性凉，有补气养阴、清热生津的作用。

03

吴裕泰——恩施玉露

“恩施玉露”外形条索匀整、紧细挺直如松针。注水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，有茶绿、汤绿、叶底绿的“三绿”特征。2022年11月29日，恩施玉露制作技艺列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

04

六必居——“一酱功成”系列

“一酱功成”系列是以六必居醇酱产品为基础原料，研发出的复合调味酱产品，方便易做，主打一盒小酱，一道美味。在包装的视觉创意上，借鉴名著中“五虎上将”的人物形象，诠释得一好酱（将），便能让下厨之人“如虎添翼”的内在含义。同时，将其人物性格与产品一一对应，丰富产品认知的同时，也让消费者可以很好对产品与五个角色产生关联想象。

五

月

养

生

春日复苏，夏日生长

立夏时节

正是万物勃发之势

让我们与五月作伴

在夏季静默生长，心怀希望

奋发向上

让年轻人唱主角

中国文化博大精深

文化传承

文化